- Kategorie
-
Domowe wędzenie żywności
Symbol:
11312A03064KS
44.99
-9%
40.99
Najniższa cena z 30 dni przed promocją:
40.99
| Wysyłka w ciągu | 3-5 dni roboczych |
| Cena przesyłki | 12 |
| Dostępność |
|
| Kod kreskowy | |
| ISBN | 9788381516136 |
| EAN | 9788381516136 |
Rozsmakuj się w wędlinach i serach domowej roboty! Oto wyczerpujący poradnik, z którego dowiesz się wszystkiego o wędzeniu mięs, ryb, owoców morza, serów, a nawet jaj, soli i orzechów w warunkach domowych. Poznasz sekrety przygotowywania boczku, szynki, wieprzowiny, kiełbas, drobiu, dziczyzny i wędzonych serów. Autor poradnika doradza, jak sporządzić marynaty i peklować; jak uzyskać odpowiednio dymny smak mięs, dobrać właściwą ilość przypraw i soli. W książce znajdziecie przepisy na wędzone przysmaki, poznacie różnice między wędzeniem na zimno i gorąco. Dowiecie się, jak zbudować przydomową wędzarnię oraz jak dobrać drewno do wędzenia.
- Autorzy: Anderson Warren R.
- ISBN: 9788381516136
- Objętość: 256
- Oprawa: Miękka
- Rok wydania: 2022
- Wydawca: RM
20.00
-19%
16.20
16.20
75.00
-7%
70.00
70.00
15.00
-19%
12.15
12.15
69.99
-11%
62.29
62.29
27.90
-19%
22.60
22.60
39.00
-5%
37.00
37.00
35.00
-6%
33.00
33.00
34.99
-9%
32.00
32.00
65.00
-9%
59.00
59.00
45.00
25.00
69.00
-14%
59.00
59.00
14.99
-12%
13.14
13.14
14.99
-12%
13.14
13.14
14.99
-12%
13.14
13.14
14.99
-12%
13.14
13.14
14.99
-12%
13.14
13.14
129.00
-15%
109.65
109.65
29.00
-7%
27.00
27.00
59.00
-5%
56.00
56.00
74.00
-11%
65.50
65.50
25.00
-12%
22.00
22.00
55.00
-11%
49.00
49.00
55.00
-11%
49.00
49.00
64.00
-10%
57.50
57.50
49.90
-10%
45.00
45.00
39.90
-27%
29.00
29.00
24.99
-24%
19.00
19.00
24.90
-24%
19.00
19.00
29.90
-36%
19.00
19.00
49.80
-24%
38.00
38.00
59.00
-25%
44.00
44.00
79.00
-25%
59.00
59.00
25.00
-20%
20.00
20.00
30.00
-33%
20.00
20.00
59.00
-5%
56.00
56.00
166.00
25.00
-12%
22.00
22.00
44.00
-9%
40.00
40.00
44.00
-9%
40.00
40.00
96.00
Sklep internetowy na oprogramowaniu Sky-Shop.pl
