- Kategorie
-
Bóg nie jada pałeczkami
Symbol:
22.70
Wysyłka w ciągu | 2-5 dni roboczych |
Cena przesyłki | 12 |
Dostępność | 6 szt. |
Kod kreskowy | |
ISBN | 978-83-8313-876-3 |
EAN | 9788383138763 |
Poznaj świat sushi masterów od kuchni! Czy pasja do gotowania może przezwyciężyć trudności związane z pracą w gastronomii? I dlaczego nie jest to branża dla każdego? Odpowiedzi na te pytania zna Krzysiek. Jego szczera relacja z zawodowej podróży przez kulinarne punkty na mapie Warszawy obfituje w nieoczekiwane zwroty akcji, dowcipne anegdotki i błyskotliwe obserwacje. Krzysiek zdradza w niej sekrety kuchni azjatyckiej, a także pokazuje, z jakimi trudnościami mierzą się osoby pracujące w gastronomii. W tym celu śmiało czerpie z branżowego języka, nierzadko okraszając go kuchenną łaciną. Zajrzyjcie na zaplecze gastroświatka - teraz stoi przed wami otworem!
Autor:
Czesław Dawidowicz
Oprawa:
Miękka ze skrzydełkami
Rok wydania:
2023
Format:
12,1x19,5
Data wydania:
2023-12-05
Status:
JEST
Wydawca:
Novae Res
Stron:
244
Wydanie:
1