• Kategorie
  • Prawdziwa historia czekolady

53.63
szt. Do przechowalni
Wysyłka w ciągu 2-5 dni roboczych
Cena przesyłki 12
Paczkomaty InPost 12
InPost Kurier 14
Kurier DHL 19.7
Dostępność 3 szt.
ISBN 978-83-8196-784-6

Nowe, poprawione i uzupełnione w oparciu o trzecie brytyjskie wydanie cieszącej się wielką popularnością książki z serii Rodowody Cywilizacji, pióra dwojga antropologów - wybitnego badacza kultury Majów oraz znawczyni kuchni prekolumbijskiej.
Nie ograniczając się do historii pochodzenia cenionego przysmaku, autorzy odmalowują arcyciekawą drogę, jaką czekolada przebyła na stoły całego świata, oraz kulturowe i społeczne implikacje całego wyrosłego na jej bazie przemysłu.

Autor:
Michael Douglas Coe,Sophie Coe
Oprawa:
twarda
Rok wydania:
2023
Format:
17,2x24,5
Data wydania:
2024-05-16
Status:
JEST
Wydawca:
PIW
Stron:
248
Wydanie:
1
Seria:
Rodowody Cywilzacji
Tłumaczenie:
Ewa Klekot