![[{[item.product.name]}]]([{[item.product.photo.url]}] 125w)
- Kategorie
-
Szakszuka
Symbol:
| Wpisz swój e-mail |
| Wysyłka w ciągu | 2-5 dni roboczych |
| Cena przesyłki | 12 |
| Dostępność |
|
| Kod kreskowy | |
| ISBN | 978-83-8251-248-9 |
| EAN | 9788382512489 |
Poznaj smaki wielokulturowej Jerozolimy zawarte w potrawach, które prezentują niezrównaną hojność regionu.
Szakszuka to nazwa dania wywodzącego się z Afryki Północnej - po arabsku słowo to oznacza również „mieszać" lub „wstrząsać". To danie może być symbolem jedzenia, które wyłoniło się z tygla, jakim jest Jerozolima. Kuchnia tego miasta nie ma granic... i ta książka kucharska też nie! Znajdziesz w niej szereg klasycznych przepisów, na fattoush, sznycel, kebaby, hummus, falafel, shaormę i baba ganoush.
Nidal Kersh przedstawia także intrygujące tło historyczne i kulturowe, tworząc w ten sposób bogaty kontekst pozwalający lepiej zrozumieć kulturę kulinarną Jerozolimy.
Autor:
Nidal Kersh
Oprawa:
twarda
Rok wydania:
2022
Format:
20x24,5
Data wydania:
2022-08-29
Status:
JEST
Wydawca:
Słowne (dawniej Burda Książki)
Stron:
208
Wydanie:
1
Tłumaczenie:
Ewa Wojciechowska
111.00
-28%
80.00
80.00
49.00
-18%
40.18
40.18
49.00
-29%
35.00
35.00
41.85
44.00
69.00
-11%
61.41
61.41
39.00
-8%
35.69
35.69
119.99
-26%
89.04
89.04
169.00
-11%
149.63
149.63
33.00
-10%
29.70
29.70
49.00
57.00
48.00
55.00
-15%
46.75
46.75
55.00
-15%
46.75
46.75
44.00
-52%
21.00
21.00
50.00
-50%
25.00
25.00
50.00
-22%
39.00
39.00
20.00
-50%
10.00
10.00
50.00
-50%
25.00
25.00
50.00
-20%
40.00
40.00
50.00
-20%
40.00
40.00
29.00
-25%
21.80
21.80
49.00
-29%
35.00
35.00
Sklep internetowy na oprogramowaniu Sky-Shop.pl
