Zboża – Publikacja Specjalna

Kompleksowy przewodnik po uprawie czterech gatunków zbóż uprawianych w Polsce. Prezentacja odmian zbadanych przez COBORU, nawożenie, ochrona, dobór odmian, siew, uprawa oraz szczegółowe technologie m.in. uproszczenia w jednym wydaniu. Publikacja porusza również temat zbioru i przechowywania. Format A4, 116 stron oraz wiele ciekawych fotografii.

Autorzy: prof. dr hab. Witold Grzebisz, dr inż. Witold Szczepaniak, dr inż. Remigiusz Łukowiak, prof. dr hab. Marek Korbas, mgr inż. Remigiusz Waligóra, dr inż. Lesław Janowicz, dr inż. Grzegorz Pruszczyński i inni