- Kategorie
-
Italia. Amore mio. 120 przepisów prawdziwej kuchni włoskiej
Symbol:
39.61
Wysyłka w ciągu | 2-5 dni roboczych |
Cena przesyłki | 12 |
Dostępność | 1 szt. |
Kod kreskowy | |
ISBN | 978-83-8251-189-5 |
EAN | 9788382511895 |
„Zawsze, gdy jem pizzę, myślami przenoszę się do pełnego zapachów, słonecznego Rzymu, gdzie kupuje się kawałek pizzy na ulicy i spaceruje po rozgrzanych od słońca uliczkach" opowiada Cristina.
Marzysz, żeby spróbować włoskich smaków i aromatów i przenieść się do słonecznej Italii?
Koniecznie sięgnij po tę książkę.
Cristina Catese, rodowita rzymianka i szefowa kuchni, zabiera nas w podróż w swoje rodzinne strony i dzieli się przepisami, zarówno autorskimi jak i rodzinnymi recepturami, przekazywanymi z pokolenia na pokolenia m.in.: na pieczone gnocci alla romana, smażone oliwki all'ascolana faszerowane mięsem, kalmary z groszkiem, czy szpinakowe pierożki Balanzoni.
W książce znajdziecie także przepisy na domowy makaron oraz ciasto na pizzę.
Autor | Cristina Catese |
Oprawa | twarda |
Rok wydania | 2022 |
Format | 17,2x22,2 |
Data wydania | 2022-06-09 |
Status | JEST |
Wydawca | Słowne (dawniej Burda Książki) |
Stron | 304 |
Wydanie | 1 |
Tłumaczenie | Nicol Korwin-Piotrowska |