• Pszenice zwyczajna, orkisz, twarda

58.00 -16% 49.00
szt. Do przechowalni
Wysyłka w ciągu 3-5 dni roboczych
Cena przesyłki 12
Paczkomaty InPost 12
InPost Kurier 13
Poczta Polska 14
Kurier DPD 15.5
Dostępność Mało
ISBN 9788309011354

Niniejsza monografia-poradnik wspiera dążenia do zachowania różnorodności żywnościowych surowców zbożowych oraz upowszechniania metod ich produkcji. Jest ona poradnikiem skierowanym przede wszystkim do producentów ziarna pszenicy zwyczajnej, orkiszowej i twardej, a pośrednio do wytwórców środków do uprawy, użytkowników ziarna technologicznego oraz różnych rodzajów mąk i przetworów pszennych.

  • Format: 17.0x24.0cm
  • ISBN: 9788309011354
  • Objętość: 330
  • Oprawa: Miękka
  • Redakcja: Budzyński Wojciech
  • Rok wydania: 2012
  • Wydawca: Powszechne Wydawnictwo Rolnicze i Leśne