• Kategorie
  • Pszenice zwyczajna, orkisz, twarda

72.00
szt. Do przechowalni
Wysyłka w ciągu 2-5 dni roboczych
Cena przesyłki 12
Paczkomaty InPost 12
InPost Kurier 14
Kurier DHL 19.7
Dostępność 5 szt.
ISBN 9788309011354

Niniejsza monografia-poradnik wspiera dążenia do zachowania różnorodności żywnościowych surowców zbożowych oraz upowszechniania metod ich produkcji. Jest ona poradnikiem skierowanym przede wszystkim do producentów ziarna pszenicy zwyczajnej, orkiszowej i twardej, a pośrednio do wytwórców środków do uprawy, użytkowników ziarna technologicznego oraz różnych rodzajów mąk i przetworów pszennych.

  • Format: 17.0x24.0cm
  • ISBN: 9788309011354
  • Objętość: 330
  • Oprawa: Miękka
  • Redakcja: Budzyński Wojciech
  • Rok wydania: 2012
  • Wydawca: Powszechne Wydawnictwo Rolnicze i Leśne