- Kategorie
-
Działalność recepcji. Hotelarstwo. Podręcznik do nauki zawodu technik hotelarstwa. Szkoły ponadgimnazjalne. Tom III Część 1
Symbol:
Wpisz swój e-mail |
Wysyłka w ciągu | 2-5 dni roboczych |
Cena przesyłki | 12 |
Dostępność | 0 szt. |
Kod kreskowy | |
ISBN | 9788302147050 |
EAN | 9788302147050 |
Podręcznik do kształcenia w zawodzie technik hotelarstwa. Realizuje treści z zakresu kwalifikacji T.11. (Planowanie i realizacja usług w recepcji).
Podręcznik omawia zagadnienia dotyczące schematu organizacyjnego hotelu, roli recepcji, bezpieczeństwa pracy w recepcji, etyki i kultury pracy, zasad komunikowania się z gośćmi, organizacji pracy służby parterowej oraz procedur obsługi gości przez pracowników służby parterowej. Treści teoretyczne autorzy wsparli licznymi przykładami, ćwiczeniami i ilustracjami.
Autor | Barbara Cymańska-Garbowska,Danuta Witrykus,Jadwiga Pietras, Grzegorz Wolak |
Oprawa | miękka |
Rok wydania | 2018 |
Format | 17x24,2 |
Data wydania | 2022-03-02 |
Status | JEST |
Wydawca | 28284 |
Stron | 168 |
Wydanie | 3 |