- Kategorie
-
Po prostu chleb. Domowe pieczywo na zakwasie krok po kroku
Symbol:
| Wpisz swój e-mail |
| Wysyłka w ciągu | 2-5 dni roboczych |
| Cena przesyłki | 12 |
| Dostępność |
|
| Kod kreskowy | |
| ISBN | 978-83-271-2676-4 |
| EAN | 9788327126764 |
Czy może być coś lepszego niż pachnący, własnoręcznie upieczony chleb na zakwasie, wyjęty właśnie z piekarnika?
Mistrz piekarnictwa Siegfried Brenneis krok po kroku w prosty i przystępny sposób tłumaczy, jak wyhodować własny zakwas, odpowiednio go prowadzić, a następnie używać do wyrobu domowego pieczywa.
Znajdziesz tutaj podstawowe przepisy, idealne dla osób początkujących, a także wiele receptur dla tych, którzy pieką na zakwasie już od jakiegoś czasu. Dzięki tej książce upieczesz nie tylko chleb, bułki czy bagietki, ale również ciasta i inne słodkości.
| Autor | BRENNEIS SIEGFRIED |
| Oprawa | miękka |
| Rok wydania | 2023 |
| Format | 17x22,5 |
| Data wydania | 2023-04-21 |
| Status | JEST |
| Wydawca | PUBLICAT |
| Stron | 160 |
| Wydanie | 1 |
99.00
-15%
84.34
84.34
54.99
-25%
41.10
41.10
62.92
39.00
-19%
31.59
31.59
23.72
37.00
-19%
29.97
29.97
115.00
-11%
102.35
102.35
125.00
-18%
102.50
102.50
65.00
-18%
53.30
53.30
119.00
-14%
102.39
102.39
24.95
-40%
14.94
14.94
49.99
-16%
41.83
41.83
169.00
-10%
152.11
152.11
55.75
-13%
48.57
48.57
48.30
-13%
42.08
42.08
44.00
-9%
40.00
40.00
53.00
-9%
48.00
48.00
59.00
-5%
56.00
56.00
55.00
-9%
50.00
50.00
49.00
-10%
44.00
44.00
55.00
-15%
46.75
46.75
55.00
-15%
46.75
46.75
39.99
-27%
29.00
29.00
50.00
-50%
25.00
25.00
50.00
-22%
39.00
39.00
20.00
-50%
10.00
10.00
50.00
-50%
25.00
25.00
50.00
-20%
40.00
40.00
29.95
-29%
21.29
21.29
Sklep internetowy na oprogramowaniu Sky-Shop.pl
