• Kategorie
  • Warzywa dla przetwórstwa – zeszyt uprawowy

45.00
szt. Do przechowalni
Wysyłka w ciągu 2-5 dni roboczych
Cena przesyłki 13.5
Paczkomaty InPost 13.5
InPost Kurier 17
Kurier DHL 19.7
Dostępność 9 szt.
ISBN 9788397479791

Na łamach naszej najnowszej publikacji poświęcamy dużo uwagi zagadnieniom związanym z doborem odpowiednich odmian, prawidłową agrotechniką, ochroną roślin i terminem zbioru.
Właśnie te elementy w największym stopniu decydują o jakości surowca trafiającego do przetwórni, a tym samym o jego wartości handlowej.
Naszym celem jest przedstawienie praktycznych rozwiązań i zaleceń, które wspierają efektywność produkcji w zmiennych warunkach polowych.
Zeszyt został przygotowany przez specjalistów branżowych oraz zespół redakcyjny miesięcznika “Warzywa”, w ścisłej współpracy z doradcami, naukowcami i praktykami.
Wierzymy, że dostarczone treści będą przydatne zarówno dla doświadczonych producentów, jak i tych, którzy dopiero rozpoczynają swoją przygodę z produkcją warzyw dla przetwórstwa.

  • Autor: praca zbiorowa
  • Rok wydania: 2025
  • Liczba stron : 168
  • Oprawa: miękka
  • Wymiary: 165 x 235 mm

WARZYWA KAPUSTNE

  • Odmiany na zielone różyczki
  • Najlepsze kalafiory do różyczkowania
  • Produkcja rozsady to wyzwanie
  • Wymagania pokarmowe kapustnych
  • Żywienie “przez korzeń” nie zawsze wystarcza
  • Choroby kalafiora i brokułu
  • Szkodniki brokułu i kalafiora w uprawie jesiennej
  • Transportery usprawniające ręczny zbiór róż

WARZYWA KORZENIOWE

  • Przetwórcze propozycje selera korzeniowego
  • Rozsada selera, fundament dobrego plonu
  • Seler korzeniowy dla przetwórstwa
  • Cenne przetwórczo odmiany buraka
  • Nawożenie buraka ćwikłowego dla przetwórstwa
  • Choroby buraka ćwikłowego
  • Które pietruszki dla przetwórstwa
  • Zbilansowana dieta dla pietruszki
  • Korzenie marchwi na soki, susz, kostkę i plastry
  • Warunki uzyskania wysokich plonów marchwi
  • Mączniak na marchwi i pietruszce znów może być groźny
  • Techniki zbioru warzyw korzeniowych do przetwórstwa

FASOLA SZPARAGOWA

  • Fasola dla zakładów przetwórczych
  • Ochrona fasoli przed chwastami
  • Choroby fasoli szparagowej
  • Szkodniki fasoli szparagowej dla przetwórstwa i ich zwalczanie

KUKURYDZA CUKROWA

  • Odmiany kukurydzy cukrowej do przetwórstwa – jak wybrać najlepsze?
  • Kukurydza cukrowa okiem przetwórców
  • Zwalczanie chwastów w uprawie kukurydzy cukrowej
  • Uprawa kukurydzy cukrowej do przetwórstwa
  • Jak chronić uprawę kukurydzy przed chorobami?
  • Szkodniki kukurydzy cukrowej
  • Pokaz zbioru kukurydzy cukrowej

Dane producenta

AgroHorti Media
Metalowa 5
60-118 Poznań
Poland

sekretariat@agrohorti.pl