![[{[item.product.name]}]]([{[item.product.photo.url]}] 125w)
- Kategorie
-
Tajniki suszenia żywności. Jak w pełni wykorzystać możliwości dehydratora
Symbol:
31.04
| Wysyłka w ciągu | 2-5 dni roboczych |
| Cena przesyłki | 12 |
| Dostępność |
|
| Kod kreskowy | |
| ISBN | 978-83-7579-798-5 |
| EAN | 9788375797985 |
Tajniki suszenia żywności to praktyczny przewodnik, dzięki któremu krok po kroku nauczysz się wyczarowywać pyszne, pożywne smakołyki z łatwo psujących się owoców, warzyw, mięs czy ziół. Odkryjesz zasady suszenia poszczególnych produktów oraz zapoznasz się ze wskazówkami, które pozwolą ci uniknąć podstawowych błędów. W książce znajdziesz cenne informacje na temat:
• zalet domowego suszenia żywności
• mechanizmu działania dehydratora
• wyboru odpowiedniego dehydratora i innych akcesoriów kuchennych
• zasad bezpieczeństwa żywnościowego
• metod pozwalających na zachowanie smaku i koloru suszonych produktów
• produktów najlepiej nadających się do suszenia
• czynników wpływających na czas suszenia żywności
• sposobów przygotowywania żywności do suszenia
• przechowywania wysuszonych produktów
Autor:
Michelle Koegh
Oprawa:
miękka
Rok wydania:
2020
Format:
20,1x22
Data wydania:
2021-05-24
Status:
JEST
Wydawca:
Galaktyka
Stron:
192
Wydanie:
1
Tłumaczenie:
Ewa Kleszcz
29.88
24.18
49.95
-25%
37.30
37.30
44.90
-29%
31.80
31.80
44.99
-21%
35.69
35.69
109.00
-15%
92.86
92.86
99.00
-15%
84.34
84.34
111.00
-19%
90.00
90.00
49.99
-30%
35.09
35.09
49.00
-18%
40.18
40.18
49.00
-21%
38.63
38.63
38.63
69.00
-11%
61.41
61.41
39.00
-8%
35.69
35.69
119.99
-26%
89.04
89.04
169.00
-11%
149.63
149.63
33.00
-10%
29.70
29.70
44.00
-9%
40.00
40.00
49.00
57.00
48.00
55.00
-15%
46.75
46.75
25.00
-36%
16.00
16.00
24.90
-24%
19.00
19.00
44.00
-30%
31.00
31.00
49.99
-30%
35.09
35.09
50.00
-50%
25.00
25.00
50.00
-22%
39.00
39.00
20.00
-50%
10.00
10.00
50.00
-50%
25.00
25.00
50.00
-20%
40.00
40.00
Sklep internetowy na oprogramowaniu Sky-Shop.pl
